اصل یخبندان-کاغذ روکش دار: کاغذ پوشش داده شده یک ماده کامپوزیتی است که از لمینیت لایه ای از پلاستیک پلی اتیلن (PE) یا پلی پروپیلن (PP) بر روی سطح کاغذ معمولی ساخته می شود. عملکرد آب بندی آن عمدتاً به خواص لایه پلاستیکی بستگی دارد. هنگامی که دما به -18 درجه کاهش می یابد:
لایه پلی اتیلن انعطاف پذیری خود را حفظ می کند و به طور موثر رطوبت را مسدود می کند.
پایه کاغذ ممکن است در دماهای پایین شکننده شود، اما لایه پلاستیکی مهر و موم خود را حفظ می کند.
برای آب بندی بهتر توصیه می شود یک لایه پوششی با ضخامت بیشتر یا مساوی 30 میکرومتر انتخاب کنید.
سه حالت انجماد مناسب:
انجماد کوتاه مدت-: برای{{1} ظروف و شیرینی های از قبل آماده شده که به مدت 1 تا 3 ماه نگهداری می شوند، کیسه کاغذی روکش شده را می توان مستقیماً مهر و موم کرد.
محافظت از بستهبندی مجدد: برای بستهبندی مجدد غذاهای دریایی و گوشت منجمد در صورت استفاده با نوارهای{0}}خود مهر و موم مناسب است.
بسته بندی ثانویه: به عنوان پوشش ضد رطوبت برای بستنی و دسرهای یخ زده-.
اقدامات احتیاطی برای استفاده:
این جزئیات بر اثر مهر و موم واقعی تأثیر می گذارد:
از ذوب مکرر خودداری کنید: میعان ممکن است به لایه فیبر کاغذ نفوذ کند.
قبل از آب بندی سطح را خشک کنید: یخ زدن قطرات آب به یکپارچگی مهر و موم آسیب می رساند.
برای نگهداری مواد غذایی تیز مناسب نیست: استخوان های یخ زده ممکن است لایه پوشش را سوراخ کنند.
توصیه ذخیرهسازی طولانیمدت-: برای ذخیرهسازی بیش از ۶ ماه، به بستهبندی پلاستیکی خالص بروید.
